RETRAITES CULINAIRES:
Vous aimeriez approfondir vos techniques culinaires ainsi que vos connaissances sur la cuisine végétalienne/végétarienne tout en vivant une expérience de groupe enrichissante? Les retraites culinaires inspirées seront de retour en 2026! Restez à l’affût!
ATELIERS CULINAIRES ET CONFÉRENCES:
Découvrez les secrets de la cuisine du chef lors d’un atelier ou d’une conférence! Vous êtes un groupe d’ami, une entreprise ou un groupe en séjour à Le Couvent & Cie, contactez-nous pour connaître les possibilités.
CONSULTATION:
Le Chef Andrew Perron a collaboré avec plusieurs entreprises du Québec (chaine internationale de restauration rapide et végétalienne, bistro d’alimentation vivante ainsi que 2 usines de productions alimentaires). Que ce soit pour la création ou l’amélioration de recettes, l’optimisation des opérations ou la standardisation, son expertise fera une différence dans votre entreprise. Contactez-nous pour planifier une stratégie ensemble!